根据林旭的话,大家发散了一下思维,很快就开始准备要做的炉肉菜品。更多小说 LTXSDZ.COM 比如白菜炉肉卷,将白菜叶烫一下,把薄得透明的炉肉卷起来上锅蒸制,蒸的时候下面垫点粉丝,蒸好用原汤调味后淋在上面,非常精致的一道菜。 另外还有西芹炒炉肉、广肚扒炉肉、剁椒焖炉肉、炉肉扣碗等菜品。 大家连探索带玩儿,按照各自的喜好琢磨了一些感兴趣的美食,反正这会儿不忙,店里也鼓励创作,所以每个师傅都放开了。 烤鸭部那边,几个新来的烤鸭师傅说道:
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